カンボジア産のこしょう3種セット

世界が認めた最高峰スパイスを気軽にお試し頂きたくご用意致しました。

 

【黒こしょう】カラメルのような香ばしさと野生的な香りを備え持ち強い

       辛味が特徴。カルボナーラのように真っ白な料理に加えて

       アクセントとしても◎

 

【白こしょう】辛味が強くスモーキーな香りがクセになる。

       白身魚や卵など淡白な食材とも相性抜群。

 

【完熟こしょう】たっぷりの日差しを浴び、真っ赤に熟した大粒の胡椒。

        ひと房から限られた数しか収穫できない希少な逸品。

        干し葡萄や完熟フルーツを連想させる芳醇で甘く香ばし

        い香りが特徴。

味くらべセット 【3種類のペッパー各20g】

¥2,000価格